延續了初版的豐富內容，在此基礎上添加「呂老師知識+」，與讀者分享烘焙的實用技巧與知識，《呂老師的甜點日記典藏版》不僅是一本烘焙書，而是一項在甜點的世界裡，讓夢想成真的魔法工具
近年來屢屢發生的食安問題，讓消費者漸漸失去「吃得健康、買得安心」的本錢，希望藉由這本書，帶領新手或是專業的朋友，朝著「簡單、天然、手作、美味」的方向前進。呂老師為「誠實而可口的甜點」全力以赴，強調不脫離基本、樸實又親切的作法，並且努力開創獨特性，期待讀者們能夠透過這本著作，做出豐厚的質感、閃耀自信光澤、並且令人難以忘懷的動人滋味。
25個精彩的甜點主題，烘焙老師的113道無私分享
◎本書收錄果醬、棉花糖、飲品的果凍、鮮奶酪、布丁、布蕾、盆栽、乳酪蛋糕、情人點心、薄片餅乾、美式餅乾、雪球餅乾、杏仁蛋白脆餅、鑽石餅乾、甜味/鹹味司康、甜味/鹹味瑪德蕾、法式鹹蛋糕、蜂巢蛋糕、打發小西點、英式奶油蛋糕、甜塔、甜/鹹派，不管是什麼天氣，什麼日子，用甜點記錄生活的每一個幸福時刻。
◎詳盡的步驟及圖片製作方法，跟著做就可以成功！
◎本書設計以日記為概念，讓您每天無論好心情壞心情，都能有不同甜點點綴生活的每一刻，與您一起分享意義深遠的動人故事。
◎加碼收錄全省烘焙材料行聯絡資訊，讓您在採買食材時更得心應手。
狂熱糕點師的「凝固劑」研究室
定價 $480元
優惠價 $336元
VIP價 $336元
巴黎百年名店史托雷：主廚傑弗瑞．卡尼甜點之書
定價 $1,400元
優惠價 $1,022元
VIP價 $980元
麵粉‧水‧鹽‧酵母Ⅱ-頂級工匠烤模麵包聖經
定價 $950元
優惠價 $713元
VIP價 $694元
暢銷人氣麵包
定價 $380元
優惠價 $289元
VIP價 $281元
宇治田潤的法式甜點驚豔配方
定價 $480元
優惠價 $336元
VIP價 $336元
心理師的療癒烘焙私旅
定價 $460元
優惠價 $345元
VIP價 $336元
5種麵團翻轉造型麵包
定價 $565元
優惠價 $424元
VIP價 $412元
盛夏奇幻礦物甜點
定價 $380元
優惠價 $285元
VIP價 $266元
江口和明令人無法抗拒的美味甜點課：日本人氣甜點主廚傳授的獨家秘訣，新手也能做出經典甜點
定價 $420元
優惠價 $307元
VIP價 $294元
餅乾教室．圖解教程(套書)
定價 $479元
優惠價 $359元
VIP價 $350元