\我們把甜點裝進罐子裡了/
53款風靡臺灣、新加坡、馬來西亞的超人氣烘焙小點
一本教你把零嘴、甜點做成禮物的書!
經典臺味與異國南洋的風味基底 × 酥脆魔法 × 伴手禮盛宴
從小罐子到鐵盒,一次掌握兩地職人完整技法
從麵茶花生的復古香氣,到椰香斑斕的南洋甜味,本書以6款經典臺味零嘴與28款異國南洋風點心,帶你走進兩地職人的風味日常。無論是水果醬、堅果研磨醬、脆香小點,還是節慶必備的黃梨卷、邦吉餅乾與小塔,每一道都被設計成「簡單做、好攜帶、能分享」的甜點形式。
>裝進小罐子,是午後上班的療癒小點
>放入鐵盒,成為最精巧的伴手禮
>帶去野餐、露營或旅行的風景,也依然美味又亮眼
把甜點收進罐子,把心意放進鐵盒。
這是一本把甜點做成禮物的指南,也是一本教你掌握兩地風味細節的書。
臺味是記憶的香氣,南洋是色香味的流動,
每一種氣味,都是能帶著走、也能被記住的日常。
芳彤甜點日記
定價 $450元
優惠價 $338元
VIP價 $329元
用雙色麵團做造型花捲
定價 $480元
優惠價 $360元
VIP價 $350元
烘焙女王的減醣料理課
定價 $480元
優惠價 $360元
VIP價 $346元
游東運可頌丹麥麵包頂級工法全書 / 游東運 / 原水
定價 $650元
優惠價 $488元
VIP價 $455元
藝術果凍花專門書:由12位果凍花匠人聯手打造!果凍花3大部件 X 7個常見技巧,全方位解析藝術果凍花
定價 $380元
優惠價 $300元
VIP價 $285元
陳共銘 專業手感極品風味麵包全書 / 陳共銘 / 原水
定價 $520元
優惠價 $390元
VIP價 $364元
心理師的療癒烘焙私旅
定價 $460元
優惠價 $345元
VIP價 $336元
甜點慢時光:把日子加點糖,美好塔派、蛋糕、司康、輕點心與微酒精飲品 暢銷修訂版(附療癒甜點明信片)
定價 $360元
優惠價 $270元
VIP價 $256元
酸種麵團全書 超越麵包,探索麵點、主食、甜點的60道創意食譜
定價 $680元
優惠價 $496元
VIP價 $476元
akeruE:平塚牧人的72道甜點工藝
定價 $1,680元
優惠價 $1,260元
VIP價 $1,176元