與其在心中拿著一把尺去衡量一瓶酒，
不如專注地傾聽每一款葡萄酒，
透過它的香氣與味道所傳遞的情感與訊息，
用鼻子和味蕾去解讀葡萄園的風景，以及釀酒師在酒中所投注的情感。
太多的知識，有時反而會傷害了這種人與酒之間最自然、直接的真實感應。
──林裕森
這是一本風格獨具的葡萄酒散文，
你可以得到葡萄酒專家不會告訴你的有趣常識，
如：什麼樣的葡萄酒「好熱」？
什麼樣的葡萄酒有「很多條腿」？
葡萄酒品嘗家所學會的第一件事是「吐」？
什麼樣的白酒不「濕」？
你患有「葡萄酒偏食症」嗎？
「享受葡萄酒」這件事說起來實在太抽象，要如何自在享受葡萄酒世界裡的無限美好，看似容易卻又很難用客觀的尺規來度量。本書就以最單純的初心，喚醒你對葡萄酒最原始的熱情，用感官逐一探索、細細感覺眼前每一支獨一無二的葡萄酒。無論你是剛開始修學分的葡萄酒入門者，或是已具備葡萄酒專家的候選資格，只要你仍真心期待與葡萄酒的美麗邂逅，都歡迎翻開此書，展開一場酒杯裡的感官之旅。
不如專注地傾聽每一款葡萄酒，
透過它的香氣與味道所傳遞的情感與訊息，
用鼻子和味蕾去解讀葡萄園的風景，以及釀酒師在酒中所投注的情感。
太多的知識，有時反而會傷害了這種人與酒之間最自然、直接的真實感應。
──林裕森
這是一本風格獨具的葡萄酒散文，
你可以得到葡萄酒專家不會告訴你的有趣常識，
如：什麼樣的葡萄酒「好熱」？
什麼樣的葡萄酒有「很多條腿」？
葡萄酒品嘗家所學會的第一件事是「吐」？
什麼樣的白酒不「濕」？
你患有「葡萄酒偏食症」嗎？
「享受葡萄酒」這件事說起來實在太抽象，要如何自在享受葡萄酒世界裡的無限美好，看似容易卻又很難用客觀的尺規來度量。本書就以最單純的初心，喚醒你對葡萄酒最原始的熱情，用感官逐一探索、細細感覺眼前每一支獨一無二的葡萄酒。無論你是剛開始修學分的葡萄酒入門者，或是已具備葡萄酒專家的候選資格，只要你仍真心期待與葡萄酒的美麗邂逅，都歡迎翻開此書，展開一場酒杯裡的感官之旅。
目錄：
前言／與葡萄酒的初戀
Part I：開瓶之前
葡萄酒的純度
葡萄酒的偏食症
葡萄酒的愛情考驗
青春不再
白酒的溫度
美味的順序
帶瓶酒去吧！
關於嗜好與收藏
新酒預售
邊喝邊賺
關於尺寸
無國界葡萄酒
遍地葡萄酒泉的國度
Part II：開瓶之後
【品嘗】
五彩葡萄酒
有很多條腿的葡萄酒
喝與吐之間
換不換？有關係！
矇瓶試飲
帶著杯子去旅行
【香氣】
水果與礦石
我的葡萄酒裡不禁菸
香草冰淇淋葡萄酒
葡萄花與黑醋栗葉芽
葡萄酒中的野性香氣
繁花盛開
葡萄酒裡的木塞味
葡萄酒的長度
【滋味】
天鵝絨沙發的滋味
葡萄酒的肥與瘦
好熱的葡萄酒
男人．酸味．葡萄酒
空氣的滋味
當澀味變成美味
酒精為萬惡之首？
Part III：誰來晚餐
人酒配
葡萄酒殺手
日常的美味，日常的葡萄酒
紅酒的美味關係
我的白酒沒有「濕」
以一擋百的香檳
粉紅與玫瑰
不只是配甜點的甜點酒
附錄：十種關於葡萄酒的品味態度
前言／與葡萄酒的初戀
Part I：開瓶之前
葡萄酒的純度
葡萄酒的偏食症
葡萄酒的愛情考驗
青春不再
白酒的溫度
美味的順序
帶瓶酒去吧！
關於嗜好與收藏
新酒預售
邊喝邊賺
關於尺寸
無國界葡萄酒
遍地葡萄酒泉的國度
Part II：開瓶之後
【品嘗】
五彩葡萄酒
有很多條腿的葡萄酒
喝與吐之間
換不換？有關係！
矇瓶試飲
帶著杯子去旅行
【香氣】
水果與礦石
我的葡萄酒裡不禁菸
香草冰淇淋葡萄酒
葡萄花與黑醋栗葉芽
葡萄酒中的野性香氣
繁花盛開
葡萄酒裡的木塞味
葡萄酒的長度
【滋味】
天鵝絨沙發的滋味
葡萄酒的肥與瘦
好熱的葡萄酒
男人．酸味．葡萄酒
空氣的滋味
當澀味變成美味
酒精為萬惡之首？
Part III：誰來晚餐
人酒配
葡萄酒殺手
日常的美味，日常的葡萄酒
紅酒的美味關係
我的白酒沒有「濕」
以一擋百的香檳
粉紅與玫瑰
不只是配甜點的甜點酒
附錄：十種關於葡萄酒的品味態度
Wine Folly：看圖學葡萄酒（隨書贈送餐酒搭配摺頁手冊）
定價 $699元
優惠價 $510元
VIP價 $489元
侍酒師的表現力（暢銷經典版）
定價 $380元
優惠價 $281元
VIP價 $274元
茶經＋酒經(木刻珍藏版)
定價 $360元
優惠價 $284元
VIP價 $270元
圖解綠拿鐵完美配方：看圖備料輕鬆打，66種提升能量、排毒瘦身，好喝到乾杯的紐約風綠植蔬果飲
定價 $330元
優惠價 $248元
VIP價 $238元
天藍色的冰淇淋蘇打Recipe
定價 $350元
優惠價 $263元
VIP價 $242元
青春釀造：三個宇介男孩的日本葡萄酒革命
定價 $399元
優惠價 $291元
VIP價 $283元
會跳舞的大象：裕森的葡萄酒短篇（經典修訂版）
定價 $550元
優惠價 $413元
VIP價 $396元
微醺，倫敦：飲酒文化以及酒的故事，顛覆你想像的英國人
定價 $320元
優惠價 $240元
VIP價 $227元
漫畫葡萄酒：從零開始，情境式理解，不須強記，史上最有趣的葡萄酒學習之路
定價 $599元
優惠價 $437元
VIP價 $419元
科學調酒聖經
定價 $680元
優惠價 $490元
VIP價 $476元