目錄：

Chapter 1 農業的起源
1-1 農業的意義和範圍
1-2 農業的演進歷程
1-3 農業生產的特色
1-4 學習農業的方法

Chapter 2 農業環境與發展
2-1 農業生產環境
2-2 臺灣農業現況及發展
2-3 世界貿易協定對台灣農業的影響
2-4 世界農業生產概況及發展趨勢

Chapter 3 作物生產
3-1 作物的構造、生長及繁殖
3-2 作物栽培模式及管理方法
3-3 作物生產機具與自動化
3-4 農業設施栽培


4-1 土壤的意義及生成
4-2 土壤性質與管理
4-3 肥料的意義及功用
4-4 常用肥料


5-1 植物保護的意義及重要性
5-2 植物病害、蟲害及草害
5-3 植物的病、蟲、草害的防治
5-4 植物其他類危害及防治


6-1 農藝的意義 . 範圍及重要性
6-2 農藝作物的栽培


7-1 園藝的意義、範圍與重要性
7-2 主要園藝作物的栽培


8-1 森林的分類與保育
8-2 森林永續經營
8-3 林產利用


9-1 水產養殖之意義、分類及重要性
9-2 水產養殖池之管理


10-1 畜牧之意義、範圍及重要性
10-2 家禽、家畜的生長及繁殖
10-3 禽畜飼養
10-4 禽畜衛生管理


11-1 農產加工的意義，範圍與重要性
11-2 農產品加工原理
11-3 常見的農產加工方法


12-1 農業經營與休閒農業
12-2 永續農業與有機農業
12-3 農產行銷
12-4 農業金融與保險


13-1 國內外主要農業團體的認識
13-2 台灣農民組織與教育之運作
13-3 農業推廣體系運作
13-4 農業技藝訓練

附錄 最新統測試題與解析
考前衝刺