本書專屬於長期為了健康飲食與超標的體重而苦惱的讀者所做，內文包含3個機會與4個改變，讓讀者能有更明確的指標與健康顧問一同合作，除此之外也提供了各式各樣的健康顧問料理示範，讓讀者在下廚的過程中能同時兼顧自身與家人的健康，而其中更不乏在我們在日常生活中常常忽略的小細節，運用小科普的方式呈現，例如咖啡的營養含量、辛香料的使用方式、雞蛋的食用與調理方式等等，內容相當豐富！
目錄：
目錄
1序
2推薦序
3前言
4百問百答(您對健康的感知力測試1)
5機會1
初次見面
亮麗時光
快樂與期待的準備時期
百問百答(您對健康的感知力測試2)
6改變1
把握黃金脫糖三日
百問百答(您對健康的感知力測試3)
7改變2
第一個月的美力
百問百答(您對健康的感知力測試4)
8改變3
第二個月的認知
百問百答(您對健康的感知力測試5)
9改變4
第三個月的全力以赴
百問百答(您對健康的感知力測試6)
10機會2
畢業囉，我想做點事
百問百答(您對健康的感知力測試7)
11機會3
讓大家有的健康概念
菜單書籤
百問百答(您對健康的感知力測試8)
12機會與改變
機會與改變
餐食紀錄
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