沒有蜜蜂,食物將減少大半
但是牠們即將消失……
◎暢銷書《種子的勝利》索爾.漢森全新作品
◎英國《週日郵報》年度科學選書
◎入圍斐陶斐科學書籍獎、美國科學促進會優秀科學書籍獎
黃黑相間、大多帶有螫針還會生產蜂蜜,這是我們熟悉的蜜蜂。牠們見證了文明的興衰,我們每天餐桌上的食物更有大半仰賴牠們的貢獻。不過,在不知不覺之間,牠們可能已經開始消失……
奶與蜜之地:人類與蜜蜂的萬年之戀
蜜蜂與人類的關係從文明伊始就密不可分。早在新石器時代,遠在馴養馬匹之前人類就已開始養蜂。至公元前三千年,古埃及人的養蜂技術已經臻至成熟。在各種神話與傳說中也隨處可見蜜蜂的蹤跡:埃及人認為蜜蜂是太陽神的眼淚。在希臘神話裡,酒神戴歐尼斯是蜜蜂與養蜂人的守護者。《古蘭經》、《聖經》以及凱爾特神話更都把天堂描述成流淌著蜂蜜,滿溢成河的地方。
空蕩蕩的蜂巢:即將消失的蜜蜂
蜜蜂曾帶來醫學與農業的革新、文明的興衰,現在,蜂群仍深深影響著我們的生活:我們所食用的農作物裡有超過三分之一需要透過牠們傳粉。當牠們消失,我們也即將迎來劇變。超過百分之四十的蜂類數量正在下跌,甚至面對滅絕的危機。寄生蟲、營養不良、殺蟲劑與病原體,甚至氣候變遷等來自各方的壓力正在一步步侵蝕蜂群的生存空間。在本書中,知名科普作者索爾.漢森解決辦法可能就在觸手可及之處。
開始吃素的胡蜂:牠們從哪裡來?
要得到解方,就得知道如今我們熟悉的蜜蜂是怎麼來的。目前,證據指向牠們是從肉食性的胡蜂演化而來——索爾.漢森將帶領我們穿越一億兩千五百萬年,試圖找出那隻開始「吃素」的胡蜂。連達爾文都不知道的是,蜜蜂那毛茸茸的身軀是牠們與花朵共同演化的證據,有些花甚至需要蜜蜂振翅的頻率來抖出花粉。除了我們熟悉的蜜蜂,作者也在本書中介紹了一些鮮為人知的蜂家族成員:包括木蜂、切葉蜂與泥蜂。
從第一隻蜂學會餵養花粉開始,到人類發現蜂蜜的滋味,再到蜜蜂可能消失的未來,索爾.漢森將在這本如同蜜蜂的搖擺舞一般迷人的書裡,帶我們探索我們與蜜蜂共同生存的未來。
但是牠們即將消失……
◎暢銷書《種子的勝利》索爾.漢森全新作品
◎英國《週日郵報》年度科學選書
◎入圍斐陶斐科學書籍獎、美國科學促進會優秀科學書籍獎
黃黑相間、大多帶有螫針還會生產蜂蜜,這是我們熟悉的蜜蜂。牠們見證了文明的興衰,我們每天餐桌上的食物更有大半仰賴牠們的貢獻。不過,在不知不覺之間,牠們可能已經開始消失……
奶與蜜之地:人類與蜜蜂的萬年之戀
蜜蜂與人類的關係從文明伊始就密不可分。早在新石器時代,遠在馴養馬匹之前人類就已開始養蜂。至公元前三千年,古埃及人的養蜂技術已經臻至成熟。在各種神話與傳說中也隨處可見蜜蜂的蹤跡:埃及人認為蜜蜂是太陽神的眼淚。在希臘神話裡,酒神戴歐尼斯是蜜蜂與養蜂人的守護者。《古蘭經》、《聖經》以及凱爾特神話更都把天堂描述成流淌著蜂蜜,滿溢成河的地方。
空蕩蕩的蜂巢:即將消失的蜜蜂
蜜蜂曾帶來醫學與農業的革新、文明的興衰,現在,蜂群仍深深影響著我們的生活:我們所食用的農作物裡有超過三分之一需要透過牠們傳粉。當牠們消失,我們也即將迎來劇變。超過百分之四十的蜂類數量正在下跌,甚至面對滅絕的危機。寄生蟲、營養不良、殺蟲劑與病原體,甚至氣候變遷等來自各方的壓力正在一步步侵蝕蜂群的生存空間。在本書中,知名科普作者索爾.漢森解決辦法可能就在觸手可及之處。
開始吃素的胡蜂:牠們從哪裡來?
要得到解方,就得知道如今我們熟悉的蜜蜂是怎麼來的。目前,證據指向牠們是從肉食性的胡蜂演化而來——索爾.漢森將帶領我們穿越一億兩千五百萬年,試圖找出那隻開始「吃素」的胡蜂。連達爾文都不知道的是,蜜蜂那毛茸茸的身軀是牠們與花朵共同演化的證據,有些花甚至需要蜜蜂振翅的頻率來抖出花粉。除了我們熟悉的蜜蜂,作者也在本書中介紹了一些鮮為人知的蜂家族成員:包括木蜂、切葉蜂與泥蜂。
從第一隻蜂學會餵養花粉開始,到人類發現蜂蜜的滋味,再到蜜蜂可能消失的未來,索爾.漢森將在這本如同蜜蜂的搖擺舞一般迷人的書裡,帶我們探索我們與蜜蜂共同生存的未來。
目錄:
前言 現有的蜜蜂
導論 那些年,我們一起追過的蜂
成為蜜蜂
第一章 蜂,食「素」性也
第二章 活色生香的抖音家
第三章 一起耍孤僻吧
蜂與花
第四章 特殊關係
第五章 當花兒綻放
蜂與人
第六章 關於蜜鴷、人類及其祖先
第七章 留住鄧不利多! 70
第八章 沒有蜜蜂,沒有大麥克 79
蜂的未來
第九章 空蕩蕩的巢 87
第十章 陽光下的一天 100
結語 林深處的蜂鳴 106
附錄一 世界上的蜂科 108
附錄二 蜂的保育 112
前言 現有的蜜蜂
導論 那些年,我們一起追過的蜂
成為蜜蜂
第一章 蜂,食「素」性也
第二章 活色生香的抖音家
第三章 一起耍孤僻吧
蜂與花
第四章 特殊關係
第五章 當花兒綻放
蜂與人
第六章 關於蜜鴷、人類及其祖先
第七章 留住鄧不利多! 70
第八章 沒有蜜蜂,沒有大麥克 79
蜂的未來
第九章 空蕩蕩的巢 87
第十章 陽光下的一天 100
結語 林深處的蜂鳴 106
附錄一 世界上的蜂科 108
附錄二 蜂的保育 112