《我所看見的未來》出版後,
許多人都透過嚴長壽對這片土地的理想和關懷,
看見台灣美好的可能。
就在此書銷售突破十萬冊之際,
嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序,
希望讓這本書能以更完整豐富的面貌,
繼續串連起每顆愛台灣的心,
但願因眾人的分享願景、一起努力,讓我們在未來贏得世人的友誼和尊敬。
被稱為「飯店教父」的嚴長壽,長期關心台灣的發展,
也參與多次國家的重要規劃、國際觀光事務,是台灣觀光旅遊的領航人。
正值台灣面臨國際勢力劇轉的時候、休閒產業即將引領經濟的時候,
嚴長壽以自己幾十年來在國際上所學的、在專業上所領悟的、在地方上所看見的,
做了條理分明又激勵人心的剖析:
我們的優勢在哪裡,台灣的國際級規劃,未來的努力方向。
二○○八年三月,在即將告別觀光旅遊這領域之前,嚴長壽出版了這本書,獲得各界熱烈迴響。
每個買下這本書自閱、贈予友人,或參加天下文化舉辦的募書活動的人,
都希望透過嚴長壽的真知灼見,看見台灣更美好的未來。
二○○八年十一月,此書在銷售突破十萬冊之際,重新發行紀念版,
嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序。
書中並新增《遠見》、《30》雜誌的深度專訪,精選全台讀者熱情留言,
用更完整的面貌,繼續串連起每顆愛台灣的心。
許多人都透過嚴長壽對這片土地的理想和關懷,
看見台灣美好的可能。
就在此書銷售突破十萬冊之際,
嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序,
希望讓這本書能以更完整豐富的面貌,
繼續串連起每顆愛台灣的心,
但願因眾人的分享願景、一起努力,讓我們在未來贏得世人的友誼和尊敬。
被稱為「飯店教父」的嚴長壽,長期關心台灣的發展,
也參與多次國家的重要規劃、國際觀光事務,是台灣觀光旅遊的領航人。
正值台灣面臨國際勢力劇轉的時候、休閒產業即將引領經濟的時候,
嚴長壽以自己幾十年來在國際上所學的、在專業上所領悟的、在地方上所看見的,
做了條理分明又激勵人心的剖析:
我們的優勢在哪裡,台灣的國際級規劃,未來的努力方向。
二○○八年三月,在即將告別觀光旅遊這領域之前,嚴長壽出版了這本書,獲得各界熱烈迴響。
每個買下這本書自閱、贈予友人,或參加天下文化舉辦的募書活動的人,
都希望透過嚴長壽的真知灼見,看見台灣更美好的未來。
二○○八年十一月,此書在銷售突破十萬冊之際,重新發行紀念版,
嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序。
書中並新增《遠見》、《30》雜誌的深度專訪,精選全台讀者熱情留言,
用更完整的面貌,繼續串連起每顆愛台灣的心。
目錄:
寫在十萬本之後 台灣的美好未來是可能實現的
自序 我的畢業報告
第一部、我們的優勢在哪裡
1-1 行銷台灣:文化是最大的加值
1-2 美食料理:台灣美食的優雅創新
1-3 節慶活動:用在地特色營造全球商機
1-4 文化創意:創造感動,贏得尊敬
1-5 會議展覽:吸引金字塔頂端的族群
1-6 醫療美容:無可取代的華人醫療觀光中心
1-7 宗教信仰:深度體驗,深層影響
1-8 休閒農業:台灣味大收成
1-9 青年旅遊:將年輕人帶上國際舞台
第二部 台灣的國際級規劃
從願景到執行:觀光規劃的公式
北部:華人的文化觀光重鎮
中部:都市與鄉村整合行銷
南部:以阿里山之名
東部:做台灣的納帕谷地
小離島:全球環保的夢幻示範區
大離島:讓澎湖馭風,金門秀軍威
第三部、未來還需要什麼
3-1 從兩岸到國際:友誼是最大的獲益
3-2 激勵公務體系:要萬丈雄心,要靈活獨立
3-3 妥善利用土地:不斷收回,才能生生不息
3-4 創新商圈規劃:如果商店街像百貨公司
3-5 導正技職教育:做中餐的亞洲瑞士
3-6 旅館國際化:假設你可以在世界各地移動
3-7 提升料理境界:美食王國的幕後工程
3-8 從歷史找未來:文化是城市的關鍵競爭力
結語 但願世界因友誼而光亮
附錄 嚴長壽:「台灣要拿什麼感動人?」
觀光讓台灣和世界交朋友
他的腳步沒有停歇──「我所看見的未來」活動全紀錄
寫在十萬本之後 台灣的美好未來是可能實現的
自序 我的畢業報告
第一部、我們的優勢在哪裡
1-1 行銷台灣:文化是最大的加值
1-2 美食料理:台灣美食的優雅創新
1-3 節慶活動:用在地特色營造全球商機
1-4 文化創意:創造感動,贏得尊敬
1-5 會議展覽:吸引金字塔頂端的族群
1-6 醫療美容:無可取代的華人醫療觀光中心
1-7 宗教信仰:深度體驗,深層影響
1-8 休閒農業:台灣味大收成
1-9 青年旅遊:將年輕人帶上國際舞台
第二部 台灣的國際級規劃
從願景到執行:觀光規劃的公式
北部:華人的文化觀光重鎮
中部:都市與鄉村整合行銷
南部:以阿里山之名
東部:做台灣的納帕谷地
小離島:全球環保的夢幻示範區
大離島:讓澎湖馭風,金門秀軍威
第三部、未來還需要什麼
3-1 從兩岸到國際:友誼是最大的獲益
3-2 激勵公務體系:要萬丈雄心,要靈活獨立
3-3 妥善利用土地:不斷收回,才能生生不息
3-4 創新商圈規劃:如果商店街像百貨公司
3-5 導正技職教育:做中餐的亞洲瑞士
3-6 旅館國際化:假設你可以在世界各地移動
3-7 提升料理境界:美食王國的幕後工程
3-8 從歷史找未來:文化是城市的關鍵競爭力
結語 但願世界因友誼而光亮
附錄 嚴長壽:「台灣要拿什麼感動人?」
觀光讓台灣和世界交朋友
他的腳步沒有停歇──「我所看見的未來」活動全紀錄