同一杯茶在不同季節裡，氣韻和滋味亦不盡相同。
每一次難得的茶聚，都是一期一會，理當且飲且珍惜。
四時之茶各有千秋、萬象各異，盼讀者隨此書細細品味。

春：到處皆詩境，隨處有物華
[立春] 茶碗中看柳翠依依、觀桃之夭夭
[雨水] 海棠花下品茉莉，寒氣驅散迎春來
[驚蟄] 茶熟香溫，盞影梨花
[春分] 細品昔歸，入口細膩得像讀柳永的慢詞
[清明] 明前茶葉是個寶，芽葉細嫩多白毫
[穀雨] 用唐代的古井水，瀹泡大唐最知名的貢茶

夏：好茶不獨屬於春天
[立夏] 翻山越嶺尋野香，攀木援枝採韭春
[小滿] 清蘅茶質醇厚，湯色橙紅，香濃氣足，可謂小滿
[芒種] 以橘香盈口的碧螺春紅，為退位的花神餞行
[夏至] 暢飲一杯翠綠春深，足以抵禦似火的驕陽煎熬
[小暑] 佛茶便在白荷的花瓣裡，做一場冰雪清夢
[大暑] 這盞名副其實的「冰紅茶」，是暑熱裡難得的一劑清涼

秋：一窗秋意裡，有了茶，才能泡出春色蕩漾
[立秋] 素秋時節，茶煙戲聚，苦茗內深探茶事
[處暑] 花下布席，銀壺煮泉，花影蕩漾入盞
[白露] 七夕月下恩施玉露，邀牛郎織女共飲
[秋分] 白毫顯露，甘甜芬芳，泛著清秋露白的清涼
[寒露] 寒露後，應養「收」之道，飲茶不可過於寒涼
[霜降] 紅泥爐起炭煮水，瀹泡許久未飲的東方美人

冬：冬季養藏，書卷養氣，老茶養心，沉香養性
[立冬] 流香澗品茗花蜜，花韻勝茶韻，無茶勝有茶
[小雪] 將如黃蠟剔透的花蕾，丟進即將出湯的蓋碗內，蕾破黃金分外香
[大雪] 沉香香煙氤氳中，用中午收的雪水，泡一壺陳年鐵觀音
[冬至] 冬至時節宜靜養，讀書探微、鑑器盞
[小寒] 天寒物衰，一庭霜葉一窗風。茶室溫暖，老熟散喝腳丫暖
[大寒] 過年了，給父母泡壺經年老茶，珊瑚紅湯色裡含著茶壽的祝福。


本書特色：本書以四季節氣為線索，結合茶事、花事及古典意境，描繪茶在不同時節的品飲之道。書中以詩意文字記述茶香的轉變、花影的交織、季節的流轉，呈現茶文化的悠然自得和深邃美感，讓讀者在每個節氣裡，都能透過茶湯感受自然的魅力與生活的雅趣。