洪建德醫師行醫50餘年之臨床診治精華!
作者治療糖尿病50多年來,一本實證科學,終極目標緩解糖尿病。
本書不僅採用最受糖尿病專科醫師信賴的《美國糖尿病協會臨床指引》
最新版醫學來探討,並引關鍵論文佐證,
加入營養學、食品學、烹調科學、饗食學、飲食文明史、心理學等眾多跨域的實證,
作者幾乎用了一甲子的時間學習,至今緩解與部分緩解了3000餘病人,
才出版這本書,完整公開打敗糖尿病的心法。
誰需要這本書?
病友及其家屬╱一般大眾╱糖尿病專業同儕╱衛教人員╱公衛人員╱
食品業者╱餐飲業者
專文推薦
陳慶餘 台大醫學院家庭醫學科名譽教授
許惠? 國家衛生研究院副院長
作者治療糖尿病50多年來,一本實證科學,終極目標緩解糖尿病。
本書不僅採用最受糖尿病專科醫師信賴的《美國糖尿病協會臨床指引》
最新版醫學來探討,並引關鍵論文佐證,
加入營養學、食品學、烹調科學、饗食學、飲食文明史、心理學等眾多跨域的實證,
作者幾乎用了一甲子的時間學習,至今緩解與部分緩解了3000餘病人,
才出版這本書,完整公開打敗糖尿病的心法。
誰需要這本書?
病友及其家屬╱一般大眾╱糖尿病專業同儕╱衛教人員╱公衛人員╱
食品業者╱餐飲業者
專文推薦
陳慶餘 台大醫學院家庭醫學科名譽教授
許惠? 國家衛生研究院副院長
目錄:
專文推薦1 獨具洞見 超越常規 陳慶餘
專文推薦2 全方位緩解糖尿病專書 許惠恆
作者序 以人為本 50餘年醫學生涯 磨練出緩解糖尿病心法
前言 實證醫學 人文醫療 幸福緩解
壹.實證醫學:像田園交響曲的快樂頌
1 實證醫學如何指引臨床醫療?
茫茫實證荒海 醫療指引如天空星象 海岸燈塔
《美國糖尿病協會臨床指引》
實證醫學是時代精神
2 醫師憑什麼診斷我有糖尿病?憑國際標準!
糖尿病診斷唯四 無它!
我的糖尿病是什麼類型?
3 我的糖尿病治療好不好?不能只靠主觀感覺
糖化血紅素A1C
需要CGM嗎?絕對需要!
4全生命週期的治療 一本書庇護家族五世代
人口統計 糖尿病治療現況
成人
兒童和青少年
較老的成人
妊娠
5 新科技來了 投資帶來醫療進步 醫療支出需要大增
糖尿病科技
CGM地位已經被接納
6 治未病需要預防醫學 不用祖傳秘方
糖尿病的三級預防:防範未然
糖尿病的二級預防:早期發現、早期診斷、早期治療
糖尿病的一級預防:防範於未然
7 糖尿病前症 胰島素阻抗
糖尿病前期?糖尿病前症
胰島素阻抗
8 脂肪與膽固醇 一併緩和
高膽固醇血症大流行
飲食 運動 藥物 三管齊下
糖尿病患心血管病風險防治
藥物治療
9 修飾行為 給我CGM 就停藥了
ADA醫療營養治療糖尿病
運動
貮.適醣定時定量飲食:繩鋸木斷 水滴石穿
10 升糖指數 大徹大悟 知行如一
為何升糖指數寫不進指引內?
全球食物升糖指數 GI大排行
玉米能當主食嗎?
番薯能當早餐嗎?
點心吃鹹蘇打餅 血糖飆過正餐
兆糖澱粉能緩和GI 消解胰島素阻抗
唯神仙能預測血糖
11樸素的飲食六心法 積沙成塔 聚水成河
醣類應占每天熱量的50%
白米飯為何降血糖?冷飯養生祕技
三大營養素來源要多樣與均衡
每餐食物份量及熱量維持穩定
醣≠糖 升糖個性 GI都大不同
《美國糖尿病協會臨床指引》推薦三大營養素半世紀的變化
適醣均衡飲食與世界主要飲食法的比較
12 多重用藥 吃喝油糖粉 半夜低血糖
為什麼會半夜低血糖?
我病人沒有黎明現象更甭說低血糖
13 三餐定時定量吃肉菜冷飯──侘食
血糖穩定的祕密:均衡吃三餐
需要吃營養補充品嗎?
14 跟著我家 多樣享食 醍醐灌頂
早餐
午餐
晚餐
珍惜還有牙齒的美麗時光
遺產效應有正有負 終身自己背
叁.生酮捷徑:危險胡同 老僧掃地 點亮照明
15 一天攝食少於100克醣 承平關機 危機動員 飢荒生酮
飢荒下
飢餓性萎縮
生酮飲食
16 酮症 糧食危機 代謝總動員
糖尿病用藥時的酮症
生理性酮症
生酮飲食下的腎臟
生酮飲食下的肌肉與骨骼
生酮飲食下的大腦
生酮飲食的錢包
17 妊娠期間 嚴禁生酮
妊娠期間必須監測酮體
酮血症引起母親胎兒不良結果
分娩期間的酮體和併發症
肆.別格素食:千鈞一髮 化險為夷
18素食/蔬食時代來臨 環境永續 健康避毒 愛護生靈
吃素六不要
好好吃的豆製品
吃豆腐有隱憂嗎?
有知識的素食兼顧環境永續與個人保健
素食肉可以取代肉食嗎?
素食可以緩和血糖嗎?
伍.實戰病例:倒轉時空 枯樹開花 逆轉乾坤 完全緩解
19 緩解與不緩解舉例
讀者要看門診 才能安全緩解
緩解與不緩解案例
20 獨孤九劍 行雲流水 鳥語花香 天地人器 斬妖除魔
胰島素緩解術 一甲子磨一劍
胰島素能緩解糖尿病 舉起拂子 當頭棒喝
緩解案例
後記
誌謝
專文推薦1 獨具洞見 超越常規 陳慶餘
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需要CGM嗎?絕對需要!
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成人
兒童和青少年
較老的成人
妊娠
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CGM地位已經被接納
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糖尿病的二級預防:早期發現、早期診斷、早期治療
糖尿病的一級預防:防範於未然
7 糖尿病前症 胰島素阻抗
糖尿病前期?糖尿病前症
胰島素阻抗
8 脂肪與膽固醇 一併緩和
高膽固醇血症大流行
飲食 運動 藥物 三管齊下
糖尿病患心血管病風險防治
藥物治療
9 修飾行為 給我CGM 就停藥了
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運動
貮.適醣定時定量飲食:繩鋸木斷 水滴石穿
10 升糖指數 大徹大悟 知行如一
為何升糖指數寫不進指引內?
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玉米能當主食嗎?
番薯能當早餐嗎?
點心吃鹹蘇打餅 血糖飆過正餐
兆糖澱粉能緩和GI 消解胰島素阻抗
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每餐食物份量及熱量維持穩定
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適醣均衡飲食與世界主要飲食法的比較
12 多重用藥 吃喝油糖粉 半夜低血糖
為什麼會半夜低血糖?
我病人沒有黎明現象更甭說低血糖
13 三餐定時定量吃肉菜冷飯──侘食
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需要吃營養補充品嗎?
14 跟著我家 多樣享食 醍醐灌頂
早餐
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15 一天攝食少於100克醣 承平關機 危機動員 飢荒生酮
飢荒下
飢餓性萎縮
生酮飲食
16 酮症 糧食危機 代謝總動員
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生理性酮症
生酮飲食下的腎臟
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生酮飲食下的大腦
生酮飲食的錢包
17 妊娠期間 嚴禁生酮
妊娠期間必須監測酮體
酮血症引起母親胎兒不良結果
分娩期間的酮體和併發症
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18素食/蔬食時代來臨 環境永續 健康避毒 愛護生靈
吃素六不要
好好吃的豆製品
吃豆腐有隱憂嗎?
有知識的素食兼顧環境永續與個人保健
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素食可以緩和血糖嗎?
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19 緩解與不緩解舉例
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20 獨孤九劍 行雲流水 鳥語花香 天地人器 斬妖除魔
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緩解案例
後記
誌謝
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