●亞馬遜網路書店讀者4.6顆星好評推薦
●不只是食譜書，也是讓熱愛冒險與探索的讀者愛不釋手的見聞實錄
發現世界最豐富多采的料理傳統
在這本令人食指大動的精選輯中，你會跟隨名廚高登．拉姆齊走遍世界，造訪21個別有風味的美食勝地。在書裡，高登會透露他在《地獄廚神美食祕境》節目製作期間收集到的在地風味和烹飪傳統。除了拍攝過程中的幕後花絮，你也會看到頂尖廚師和當地達人提供的祕方，更棒的是有60道正宗食譜讓你在家動手做，包括：
・摩洛哥山區的綜合香料燉牛小排
・寮國湄公河地區的酸甜鯰魚湯
・紐西蘭毛利人的傳統地瓜薄餅
・夏威夷哈納海岸的芋泥鮮奶酪
・靈感來自英國威爾斯沿海的燉羊腿
・印度香料之都的科達古豬肉咖哩
還有更多美味佳餚在書中等著你！
目錄：
前言
第1章 祕魯聖谷
第2章 摩洛哥山區
第3章 寮國湄公河
第4章 紐西蘭南島
第5章 夏威夷哈納海岸
第6章 南非荒野
第7章 挪威維京國度
第8章 野性塔斯馬尼亞
第9章 印度香料之都
第10章 路易斯安納卡津料理
第11章 克羅埃西亞的沿海冒險
第12章 神奇冰島
第13章 葡萄牙的崎嶇海岸
第14章 緬因鮮味
第15章 密西根上半島料理
第16章 宏偉的大煙山
第17章 德州對決
第18章 繁茂野生的波多黎各
第19章 墨西哥神聖魔力醬
第20章 威爾斯傳說
第21章 英國侏羅紀海岸
謝辭
圖片來源
索引
貞穎媽嬰幼兒手指食物暢銷增訂版：104道低糖．低油．低敏，副食品點心提案
定價 $480元
優惠價 $360元
VIP價 $346元
吃對全食物(上＋下)(2023年新版)
定價 $1,100元
優惠價 $825元
VIP價 $803元
吃出免疫力的大蒜料理：煮麵、煲湯、拌飯、提味，34道蒜味料理，美味上桌！
定價 $350元
優惠價 $263元
VIP價 $252元
飲食的香氣科學：從香味產生的原理、萃取到食譜應用，認識讓料理更美味的關鍵香氣與風味搭配
定價 $650元
優惠價 $488元
VIP價 $455元
食物與廚藝3：麵食、醬料、甜點、飲料（二版）
定價 $450元
優惠價 $310元
VIP價 $310元
有蛋就好吃【116道百變蛋料理神筆記】（學做菜的第一本書）
定價 $450元
優惠價 $338元
VIP價 $315元
一起到綠色餐廳吃頓飯！：在地友善食材╳溫暖節令料理，跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳
定價 $450元
優惠價 $338元
VIP價 $324元
餐餐30克高蛋白料理：９位營養師設計，銅板價也能輕鬆做出美味增肌餐
定價 $420元
優惠價 $307元
VIP價 $298元
橄欖油到蘋果酒:超市裡的歷史課
定價 $380元
優惠價 $300元
VIP價 $293元
陳鴻的美食散步
定價 $420元
優惠價 $315元
VIP價 $294元