《弄草紀》一一詳細敘述每一種植物生長的過程,作者有時灰頭土臉,有時欣喜若狂,彷彿科學實驗者的失敗挫折與成功時的狂喜。……我們在親近自然的過程裡,改變自己的自我,生命原來是這樣延續的,生命原來是和周遭環境息息相關。──蔣勳
蔣勳──專序
與大自然植物界直接對話的夢想生活。
由於喜歡種植,在遷居荷蘭後,家中一小塊園圃成了作者的植栽彩繪圖,即使土地面積不大,同時擁有花園和菜圃卻很魔幻,且隨著時令節氣變化,花園偶爾成為菜圃延伸,菜圃時常是部分花園。
所以,在「四季」裡,因一本愛不釋手的節氣日曆而留心農忙,注意氣候變遷,隨之播種、鬆土除草、剪枝或移盆。「園圃與動物」以車棚上的客居鳥和守門鳥、花圃蜜蜂採蜜,訴說喜愛且保護大自然動物的熱情。「菜圃和溫棚」是育苗培養及開花結果。「園裡奇花異果的味道」中,可以看見一位科學工作者從治園藝的精神和方法推斷,研究栽培方法,反覆實踐設法取得結果,造就出「生生不息的園地」。
這些都是甘願「弄草」的最佳寫照,甚至樂此不疲,會因一株植物的開花結果歡喜跳躍,為一株植物患病蟲害憂心失眠,為一株植物無端枯萎而傷心落淚。用一塊盈盈小圃、一方小塘,花果蔬瓜,親愛一家、共生共存,伴隨植物經歷完整一生。
目錄:
推薦序
弄草紀—丘彥明的花花草草 /蔣勳
前言
輯一 四季
入春
三月天
紫色的夏日
秋霧
遷移
冬天
輯二 園圃與動物
鳥巢
守門鳥
鳥兒的蛋糕
蜜蜂的聲音
寵物
看羊
給馬塗點防曬霜
與動物作戰
鳥比人更懂甜蜜的滋味
鳥鼠之禍
我竟錯看了鼠婦
捉拿蛞蝓和蝸牛
輯三 菜圃和溫棚
枸杞葉
小炒蘆筍
絲瓜
世界上最小的瓜
瓜花盛開時
「淘金菜」
菊花腦
馬蘭頭
天藍目蓿
紫蘇
野韭菜
採薺菜的快樂
輯四 園裡奇花異果的味道
不捨葡萄葉
釀葡萄酒
奇異果醬
瓊漿玉液奇異果酒
我的紅蘋果
國色天香牡丹花瓣
玫瑰花醬
桂花果實
香椿
臘梅飄香
等待枇杷
一棵無花果樹
柿子樹的故事
人參果稀不稀奇
輯五 生生不息的園地
卷葉毬蘭
活五千年
穿心蓮
晨星之花
草木灰裡的驚喜
環保就在生活中
住在生物圈保護區
附記
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