一本搞定 ➤ 戰國史、名城史、日本國民美食由來
清楚圖解 ➤ 城郭遺跡、重要文化財、正宗江戶味
以史為經,以食為緯
精選 一國寶御殿 × 三名城 × 五國寶 × 七重要文化財……
深入淺出,從日本戰國史實、美食切入,零門檻日本城指南
【文化部 中小學生優良課外讀物】
日本古城建築怎麼看?雄偉的天守與低調的御殿,誰才重要?
不是一堆石頭而已,石垣的堆疊方式其實可以看出修築年代!
「堀」是壕溝的意思,那「櫓」又是什麼?「狹間」的作用是?
榮獲「世界文化遺產」之一的姬路城,竟然還用石棺來築城門 ?!
京都的二條城為什麼沒有天守?現存「五國寶城」珍貴之處在……
第一次 登上日本城 就上手!
收錄經典21座城史+在地料理?
此外,走訪古城遺跡時,品嘗當地特色料理也是一門大學問。
江戶前四名物的天麩羅,就是德川家康統一天下之後出現的美食。
長野松本城附近是蕎麥麵的發源地,德川家康的孫子也愛這一味。
青森弘前城周邊是明治維新時期後,推廣蘋果和洋菓子的重點區域。
彥根城吃和牛、名古屋城品嚐味噌,名城與國民料理之間有什麼關聯?
目錄:
【楔子】
江戶城
金澤城
會津若松城
廣島城
岡山城
松本城
熊本城
宇和島城
丸龜城
犬山城
【中場】
二條城
姬路城
彥根城
松江城
松山城
高知城
弘前城
名古屋城
丸岡城
備中松山城
大坂城
【最終】
家是動詞:臺灣族群遷徙故事
定價 $420元
優惠價 $307元
VIP價 $294元
在東亞跨界流離的人生:老兵的台灣史
定價 $499元
優惠價 $374元
VIP價 $349元
此地即世界:臺灣,世界史的現場
定價 $499元
優惠價 $345元
VIP價 $345元
當越南王子走進彭瑞麟照相館: 一張照片背後不為人知的台越歷史
定價 $570元
優惠價 $428元
VIP價 $399元
逆轉的文明史:美索不達米亞—占老的人類文明曙光如何熄滅,墮落成今天伊拉克窪地
定價 $450元
優惠價 $338元
VIP價 $315元
日本異界博物誌:原來這些習俗都跟妖魔鬼怪有關係!
定價 $460元
優惠價 $345元
VIP價 $322元
中東鐵路的修築與經營(1896-1917):俄國在華勢力的發展(二版)
定價 $780元
優惠價 $585元
VIP價 $546元
世紀大瘟疫後的變與不變:西班牙流感的歷史借鏡 / 蘿拉.史賓尼Laura Spinney / 原水
定價 $450元
優惠價 $338元
VIP價 $315元
旅行許可證:人類何時需要批准才能移動?法老時代、中國漢朝到現代國家,一部關於護照的全球文化史
定價 $420元
優惠價 $315元
VIP價 $294元
榮耀之城.伊斯坦堡:位處世界十字路口的偉大城市【2025年全新改版】
定價 $550元
優惠價 $402元
VIP價 $385元