★ １８個月減去３０磅，最重要是——減重後持續不反彈！
★ ４３個實用減肥攻略，知識及經驗無私分享！
作者自青春期開始偏肥，嘗試以飲食控制配合適量運動後，竟可一年半內減重３０磅！
作者說：「最重要懂得計算卡路里，還有食物分量的拿捏。」
研究證明，控制飲食佔減肥成效高達八成！
減肥不用節食，只須做個精於計算的食家！
● 代餐無效？
● 喝水肥？
● 負卡路里食物能減肥？
● 食宵夜會肥？
● 將經驗糅合知識，寫出４３個減肥心得，為各位減肥人士解惑指路。
囊括香港中外美食的卡路里資料，簡單又清晰展示。
更貼心地包括節日美食！！！
本書特色：
◆ 推介各款美食餐單，教你學會減肥秘訣！
◆ 罕有全面記錄食物的卡路里資料，選對食物不再受肥胖困擾！
◆ 介紹卡路里知識及實用減肥攻略，簡單易讀！
目錄：
自序
1. 我的減肥天書——5分鐘了解卡路里
關於卡路里的知識
我的減肥重點
實用減肥攻略
2. 美食推介
早餐推介
午餐推介
下午茶推介
3. 各類食物的卡路里
小食店早餐
早餐麵食及麥皮
三文治
雞蛋
麵包及蛋糕
港式連鎖快餐店早餐
早餐飲品
炒粉麵飯
茶樓點心及其他
燒味
餃子及其他
粥
粉麵飯類
車仔麵
米線配料
連鎖米線店
兩餸飯
日式連鎖漢堡包店
美式連鎖快餐店
美式連鎖炸雞店
家常餸菜
湯
蔬菜
煲仔飯
火鍋
火鍋湯底和醬料
盆菜
上海菜
四川及北京菜
日本菜
韓國菜
台灣菜
BBQ
自助餐
西餐
口痕小食
果仁（原味非油炸）
甜品及飲品
雪糕
另類飲品
水果
4. 節日美食
新年食品
聖誕節食品
中秋節食品
端午節食品
後記
附錄一
附錄二
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