為什麼某家咖啡館的氛圍讓人戀戀不捨離開？
讓人天天想光顧的咖啡館，背後藏著多少細節？
從燈光色調、廚房設備到工作動線的配置，
流暢與舒適感其實是精心設計的結果。
本書精選日本50家指標性咖啡館，
透過平面圖進行精準的空間拆解，
專為夢想開店者、空間設計師打造的實戰靈感庫！
50家高人氣咖啡館的祕密是什麼？
從家具配置、燈光氛圍、音樂選擇，到植物擺設、菜單規劃，溫馨氣氛其實都有跡可循。
本書精選日本50家人氣咖啡館，透過平面圖與空間解析，揭開令人流連忘返的秘密。不只帶你看懂咖啡館的設計巧思，更完整收錄開店流程、廚房設備、餐具配置、菜單規劃等實用知識。
無論你夢想開一間屬於自己的咖啡館，是店鋪設計師、空間愛好者，或只是喜歡窩在咖啡館度過午後時光，都能從這本書找到靈感。
一本讓你讀懂「舒適空間」如何誕生的咖啡館設計指南。
全書分為五大咖啡館為何如此迷人的主題：
• 以菜單打造特色──讓招牌商品成為空間的一部分。
• 以店型吸引顧客──從街邊店、庭院、露台到移動咖啡館，探索不同經營形式。
• 以家具與陳設營造氛圍──燈光、音樂、植物與材質，共同塑造令人放鬆的空間。
• 打造受歡迎的咖啡館──解析成功店家的規劃邏輯與設計技巧。
• 設計會「賣」的菜單──從商品企劃到營運思維，兼顧美感與商業性。
除了空間設計，本書也收錄咖啡館開業所需的基礎知識，包括設備配置、餐具選擇、廚房規劃、開店流程等內容，因此不論是咖啡館經營者、室內設計師、建築相關從業者，或是單純熱愛咖啡館文化的讀者，都能從中獲得豐富的啟發。
翻開本書，一起走進50間人氣咖啡館，發現那些讓人忍不住駐足、流連忘返的設計祕密。
目錄：
第一章 將菜單當成賣點
第二章 透過不同經營型態來吸引顧客
第三章 透過家具與裝飾來吸引目光
第四章 熱門咖啡廳的打造方式
第五章 熱賣菜單的打造方式
室內空間計畫學【暢銷修訂版】：入門╱進階 最重要概念建立必備寶典，室內設計立體動線邏輯與實作力完全激發
定價 $799元
優惠價 $599元
VIP價 $575元
好收納．好清潔．好實用的實用住宅改造全書
定價 $396元
優惠價 $297元
VIP價 $277元
冷凍空調工程〔修訂一版〕
定價 $900元
優惠價 $765元
VIP價 $711元
圖解自地自建╳買地蓋屋完全通【暢銷更新典藏版】：掌握10大關鍵步驟，教你買對地、蓋好房，規劃、施工、資金、法規問題一次解決
定價 $499元
優惠價 $369元
VIP價 $349元
預售屋一本通：８步驟輕鬆完成客變，訂製格局裝潢省荷包
定價 $420元
優惠價 $315元
VIP價 $302元
第一次裝潢就上手，小住宅規劃懶人包
定價 $499元
優惠價 $364元
VIP價 $349元
建材疑難全解指南500Q&A【暢銷新封面版】：終於學會裝潢建材就要這樣用，住得才安心！從挑選、用途、價格、設計、施工、驗收到清潔疑問，全部都有解
定價 $450元
優惠價 $338元
VIP價 $324元
旅宿品牌設計學：創新、轉型、跨域投資旅店的核心規劃法則與提案策略
定價 $630元
優惠價 $473元
VIP價 $441元
老屋翻修安心寶典【暢銷改版】：破解漏水、管線、結構、設備關鍵痛點，放心住一輩子
定價 $420元
優惠價 $315元
VIP價 $302元
圖解建築構造（第六版全譯本）
定價 $2,100元
優惠價 $1,575元
VIP價 $1,470元