目錄：
第 1 章 化學的認識
1-1 化學簡史
1-2 化學對人類文明的貢獻
1-3 物質的種類與性質
1-4 物質的狀態與變化
1-5 物質的分離
1-6 有效數字
1-7 量測與單位

第 2 章 計量化學
2-1 基本定律
2-2 原子量與分子量
2-3 莫耳
2-4 化學式
2-5 反應的種類
2-6 化學反應式的意義與平衡
2-7 化學反應中的質量關係
2-8 原子利用率

第 3 章 大氣與土壤
3-1 大氣的起源與組成
3-2 空氣的組成
3-3 氮氣及氮循環
3-4 氧氣及氧循環
3-5 臭氧層的破壞
3-6 二氧化碳與二氧化碳循環
3-7 溫室效應
3-8 大氣污染與防治
3-9 土壤的成分與應用
3-10 土壤的污染與防治

第 4 章 水
4-1 水的性質
4-2 水的重要性
4-3 水的淨化
4-4 水污染與防治
4-5 水的循環
4-6 水的電解
4-7 海水的組成與資源

第 5 章 氣相
5-1 氣體的性質
5-2 理想氣體與理想氣體定律
5-3 理想氣體方程式
5-4 道耳頓分壓定律
5-5 氣體的擴散
5-6 真實氣體

第 6 章 凝相
6-1 凝態
6-2 液體的特性
6-3 蒸發與蒸氣壓
6-4 沸點與凝固點
6-5 固體的性質
6-6 固體的種類

第 7 章 溶液
7-1 溶液的定義與種類
7-2 溶解與溶解度
7-3 影響溶解度的因素
7-4 濃度的定義與表示法
7-5 理想溶液 - 拉午耳定律
7-6 溶液的沸點與凝固點
7-7 滲透壓與應用
7-8 膠體溶液的種類與特性
7-9 電解質與非電解質
7-10 溶液中的離子反應

第 8 章 原子構造與週期表
8-1 原子學說的演進
8-2 原子構造
8-3 原子軌域與能階
8-4 電子組態
8-5 週期表的發展
8-6 元素的分類與週期表
8-7 同位素

第 9 章 化學鍵
9-1 化學鍵與種類
9-2 共價鍵與共價分子、網狀固體
9-3 離子鍵與離子固體
9-4 金屬鍵與金屬固體
9-5 凡得瓦力
9-6 極性
9-7 氫鍵

第10章 熱化學
10-1 熱含量與反應熱
10-2 反應熱的種類
10-3 卡計
10-4 黑斯定律
10-5 化學反應中的能量關係

第11章 反應速率
11-1 反應速率的定義
11-2 反應速率定律
11-3 碰撞學說
11-4 影響反應速率的因素
11-5 反應機構
11-6 催化劑與催化反應

第12章 化學平衡
12-1 可逆反應與化學平衡
12-2 平衡的動力性
12-3 平衡常數
12-4 影響平衡的因素
12-5 沉澱與溶解度平衡、溶度積

第13章 酸、鹼、鹽
13-1 酸鹼的定義
13-2 酸鹼的種類與命名
13-3 酸鹼的強度與解離
13-4 水的解離與pH值
13-5 酸鹼中和與滴定
13-6 鹽的種類與命名
13-7 鹽的酸鹼性
13-8 緩衝溶液

第14章 氧化還原與電化學
14-1 氧化數
14-2 氧化還原反應
14-3 氧化還原反應式的平衡
14-4 電化電池與電池電位
14-5 電池的種類
14-6 電解與電鍍

第15章 主族元素
15-1 主族元素的性質
15-2 第1族元素（鹼金屬）
15-3 第2族元素（鹼土金屬）
15-4 第13族元素（硼族）
15-5 第14族元素（碳族）
15-6 第15族元素（氮族）
15-7 第16族元素（氧族）
15-8 第17族元素（鹵素）
15-9 第18族元素（惰性氣體）

第16章 過渡元素
16-1 過渡元素的特性
16-2 過渡元素及其化合物
16-3 配位化合物與錯離子
16-4 重要金屬的冶煉及其合金

第17章 核化學
17-1 放射線
17-2 放射性元素
17-3 放射性元素的蛻變
17-4 核化學反應式
17-5 質能互變與質能守恆定律
17-6 核分裂
17-7 核融合
17-8 核化學的用途

第18章 有機化學
18-1 緒論
18-2 分子與結構
18-3 烴類
18-4 醇、醚、醛、酮、羧酸及酯
18-5 聚合物

第19章 生物化學
19-1 生物化學的基本概念與未來發展趨勢
19-2 醣類
19-3 油脂
19-4 蛋白質
19-5 核酸

附錄
附錄一 普通化學實驗重點整理
附錄二 確保化學實驗安全應注意之事項